天朗酒店管理公司參加第六屆陜西省飯店業(yè)職業(yè)技能競賽
2016年08月19日6486瀏覽
由陜西省財貿(mào)工會委員會、陜西省商務(wù)技能考評管理中心主辦,中國飯店協(xié)會名廚委員會、陜西省飯店協(xié)會、陜西旅游飯店協(xié)會、陜西省餐飲商會、陜西省食文化研究會、陜西省養(yǎng)生協(xié)會、陜西省食品協(xié)會、陜西華夏互聯(lián)網(wǎng)家電商會協(xié)辦的第六屆陜西省飯店業(yè)職業(yè)技能競賽暨首屆“絲路起點”創(chuàng)新技能大賽,于8月18日上午9:30正式開始。
本次比賽以西安天朗酒店管理公司為團隊,分別由天朗時代大酒店、天朗森柏大酒店、梨園宮劇院餐廳三個項目代表隊進(jìn)行參賽,競賽的項目有餐廳服務(wù)、中西式烹調(diào)、客房服務(wù)、中西式面點、調(diào)酒、陜西小吃。
上午10點由天朗酒店管理公司旗下項目梨園宮劇院餐廳代表隊首先以餐廳服務(wù)項目開始了初選比賽,三位選手分別以宴會主題“百年好合、國粹風(fēng)華、盛世梨園”進(jìn)行現(xiàn)場擺臺、根據(jù)自己擺臺內(nèi)容進(jìn)行講解,餐桌主體花臺主題富有創(chuàng)意、藝術(shù)感強。PPT演示講解語言表達(dá)語調(diào)柔和、語氣婉轉(zhuǎn)、口齒清晰。整個賽用時三個小時告一段落。
接下來兩周內(nèi)天朗酒店管理公司的三個代表隊將陸續(xù)進(jìn)行職業(yè)技能競賽初賽、半決賽、決賽,敬請期待!并預(yù)祝比賽成功、同事們載譽而歸。